Найкорисніші овочі
Кожен овоч містить вітаміни і поживні речовини. Проте, в деяких овочах міститься більше корисних елементів , ніж в інших .
Овочі і фрукти завжди включаються в раціон харчування, призначений для оздоровлення і зміцнення організму. Клітковина, що міститься в їх складі регулює роботу кишечника, а тому такі продукти корисні при зайвій вазі і безлічі різних захворювань. Сьогодні фруктів і овочів, представлених на прилавках магазинів, досить багато. Давайте дізнаємося, який найбільш корисний овоч в світі названо вченими, і які з овочів є найбільш корисними в наших широтахПочнемо з того, що овочі, ягоди і фрукти - невичерпне джерело вітамінів. Вони необхідні, щоб обмінні процеси в організмі людини не порушувалися. Серйозний недолік вітамінів обов'язково позначиться на стані здоров'я - не зараз, так пізніше. Розберемося, які речовини потрібні нам з вами найбільше.
Вітамін А - покращує роботу органів зору, зміцнює імунітет, нормалізує стан шкіри і волосся.
Вітаміни групи В:В1 - регулює обмін речовин, завдяки ньому травна, серцево-судинна і нервова
В2 - нормалізує роботу щитовидної залози, покращує стан шкіри, нігтів, волосся і слизових.
В3 - знижує рівень холестерину, стабілізує роботу травної та нервової систем.
В6 - бере участь в обміні білків, жирів і вуглеводів, налагоджує роботу центральної і периферичної нервової системи.
В9 і В12 - важливі для розвитку кровоносної та імунної систем, потрібен для утворення еритроцитів, розвитку нейронів і синтезу ДНК.
Вітамін С - бере участь в роботі ендокринної, імунної та нервової систем, допомагає організму краще засвоювати залізо і білки. Крім того, вітамін С - хороший антиоксидант.
Вітамін D - потрібен для обміну кальцію і фосфору в організмі, відновлює імунітет.
Вітамін Е - нормалізує роботу потових залоз, є потужним антиоксидантом, зміцнює імунітет.
Вітамін К - бере участь в роботі нирок, забезпечує потрібний рівень згортання крові, грає важливу роль в засвоєнні кальцію організмом.
Джерело
Немає коментарів:
Дописати коментар